Домашняя колбаска

Каким должен быть рецепт блюда? Первую звездочку от моего имени получают простые и вкусные рецепты. Вторая звездочка — затраченному на приготовление блюда время. Но есть еще один немаловажные момент, о котором ничего не написано в кулинарных книгах — количество кастрюлек и сковород, которые потом нужно перемыть вместе с тарелками и ложками. 

Мытье посуды, скажите вы, это не конец света. Конечно же вы правы. Но существуют рецепты, которые позволяют приготовить легко и быстро ужин для проголодавшегося мужа, используя всего лишь одну форму для выпечки или, проще говоря, противень.

Итак, вооружившись этой нехитрой кухонной утварью приготовим домашнюю колбаску (купаты) с картошкой.

Начинаем именно с картошечки, чистим, и режем на небольшие кубики. Наливаем на противень немного растительного масла, добавляем кусочек сливочного и ставим на огонь. Хотя можно обойтись и одним видом жира, но мне нравиться смешивать. Кладем картошку и обжариваем, помешивая, до образования румяной корочки.

Перекладываем картошку в тарелочку и кладем на противень купаты, которые тоже обжариваем пару минут. Теперь добавляем картошку, несколько веточек розмарина, или другой сухой приправы по вкусу, немного растительного масла и отправляем в духовку минут так на 15-20.

Не забываем периодически помешивать.

Вот в принципе и все дела. Что скажите? Проще простого. Конечно же существуют и другие подобные легкие рецепты. Спросите у Маши.



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье - тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Статья “Домашняя колбаска”. 1 комментарий

  1. Надюша

    Ноя 03. 2010

    О, домашняя колбаска! Что может быть вкуснее? Ничего ;)

    Ответить

Оставить комментарий