Есть чашка, есть кофе, ложечка сахара. Никому и в голову не придет давать им другие имена. Мы перенимаем из других языков слова, начинаем использовать их в повседневном обиходе: кухонный интерьер, красивее звучит, чем просто кухня, приживается слово в нашем словарике. Во время ремонта мы, доверившись специалистам, продумываем дизайн кухни. Опять красивое словечко, хоть и не наше.
Но есть вещи, довольно простые, хорошо нам знакомые, но помеченные странным ярлыком, непривычным иностранным словом, который и вводит нас в заблуждение, заставляет держаться на расстоянии. Заглянем вместе под ярлычок?
Мачедония - что это такое? Обыкновенный фруктовый салат, отличный десерт для праздничного стола. да и не только праздничного. Приготовить мачедонию легко, строгих пропорций не существует.
Конечно же нам необходимы фрукты. Яблоки, груши, клубника, виноград, апельсины, мандарины, бананы, киви, ананас, персики, дыня. Можно использовать как свежие, так и консервированные. В общем, все, что в доме найдется, подойдет. режем фрукты кубиками или небольшими дольками и заливаем сиропом.
Вот сиропу стоит уделить немного больше внимания. так как существует несколько вариантов его приготовления.
Первый, безалкогольный. Нам потребуется лимонный сок, которым мы сбрызгиваем нарезанные фрукты, посыпаем сахаром (две-три чайных ложечки) и ставим наш салат в холодильник на несколько часов, периодически помешивая. Если фруктовый салат кажется вам слишком «сухим» можно добавить немного газированной минеральной воды.
Если вы предпочитаете алкогольный вариант сиропа добавьте 50 мл десертного вина из мускатных сортов винограда, подойдет и фруктовый ликер, и фруктовая водка.
Остается разложить мачедонию в вазочки и подать к столу. Кушайте и не поправляйтесь. :)
Похожие материалы :
Эра кормления грудным молоком рано или поздно заканчивается. Вторая серия сериала "Молочная жизнь". Утро начинается со стакана молока. Не мое, я предпочитаю кофе, чтобы проснуться, а малыши ...
Приготовить летнюю пасту легко. Преимуществ масса: это блюдо можно приготовить заранее, идеально подходит для летних пикников, для гостей-вегетарианцев и для сидящих на диете. Вот и я, прежде ...
Сегодня готовить обед мне было просто лень. Бывает. Если бы я жила одна, вариант с печеньем и стаканом воды вполне удовлетворил бы мои потребности в килоджоулях, но моя семья думала иначе. Но б ...
Сегодня я порадую Вас новым рецептом. Рецепт-то, конечно не новый, но Вы скорее всего о нем не слышали, а если и слышали и вам даже доводилось пробовать это блюдо в итальянском ресторанчике, т ...
Сегодня необычная статья. В поисках нового симпатичного обеденного стола, столешницу которого можно было бы увеличить за счет дополнительных элементов (и набор стульев в комплект к нему весьма не ...
Свежие комментарии