Клубная жизнь осталась в далеком прошлом. С рождением детей приходится забыть о многих развлечениях, и пересмотреть многие привычки. После четвертого отказа, вас перестают приглашать на вечеринки и приходится выбирать друзей по своему образу и подобию: точно такие же семейные пары с маленькими детьми! Но жизнь продолжается, нужно просто философски относится к временному заточению в четырех стенах. Вечеринки можно устраивать и дома: достаточно запастись шейкером, кубиками льда и бокалами! Многие из самых известных коктейлей можно легко приготовить в домашних условиях.
Бакарди
Встряхните в шейкере 60 мл белого рома, 30 мл свежевыжатого лимонного сока и 10 мл сиропа гренадин вместе с несколькими кубиками льда. Коктейль подается в треугольных фужерах для коктейлей.
Беллини
Налейте 40 мл отфильтрованного персикового сока в два бокала и разбавьте его 60 мл холодного игристого вина. Для этого коктейля необходимы бокалы для шампанского.
Кровавая Мэри
Налейте в стакан 120 мл томатного сока, 60 мл водки, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, 4 капли Вустерширского соуса и 4 капели Табаско, затем приправьте солью и перцем и хорошо перемешать. Подавать в высоком, узком стакане со стебельком сельдерея.
Бронкс
Положите в шейкер кубики льда, добавьте 50 мл Джина, 20 мл красного Вермута, 20 мл сухого белого Вермута и 10 мл апельсинового сока и встряхните в течении нескольких минут. Подавать в бокалах для коктейлей или фужерах для шампанского, украшенных ломтиком апельсина.
Манхеттен
В мерный стакан положить 70 мл Виски, 30 мл красного Вермута и 3 капли ликера Ангостур, добавьте кубики льда и размешайте ложкой. Используйте бокалы для коктейлей.
Маргарита
Положите в шейкер 60 мл Текилы, 30 мл Куантро, 10 мл свежевыжатого лимонного сока, добавьте кубики льда и встряхнуть в течение нескольких секунд. Используйте бокал для коктейлей, охлажденный в морозильнике, украсив его края солью.
Мартини
Налейте 80 мл Джина, 20 мл сухого белого Вермута в шейкер и добавьте несколько кубиков льда, интенсивно встряхните и подавайте в бокале для мартини с зеленой оливкой или долькой лимона.
Негрони
Налейте 40 мл Джина, 30 мл Кампари и 30 мл красного Вермута непосредственно в стакан tumbler с кубиками льда, и подавайте, украсив ломтиком апельсина.
|
|
Арина
Май 09. 2011
Персиковый сок с игристым вином? Надо будет попробовать.
Ещё мартини люблю, но никогда не пробовала его с оливкой. Интересно какой вкус она придает?
tanichka
Май 09. 2011
Все так вкусненько! Но черт побери никогда полного набора ингредиентов не бывает! Нужно будет специально затариться и попробовать замутить коктейльчик
Мария Шкурина
Май 09. 2011
Анна! Замечательные рецепты! Действительно, многие боятся готовить коктейли в домашних условиях, а ведь нет в этом ничего сложного. Да и гости будут впечатлены. Мой муж — хозяин бара-ресторана, он частенько радует гостей нашего дома освежающими коктейльчками. Да и мне радость, не часто удается выбраться out с маленьким ребенком.
Елена
Май 10. 2011
Никто не мешает самостоятельно приготовить такие напитки, особенно, когда компания хорошая подбирается. Остается только наслаждаться вечером, проведенным в кругу замечательных друзей.