Салат «Мимоза» традиционный

Салат «Мимоза» уже стал традиционным и неотъемлемым блюдом каждого дома. Его можно готовить как для празднования торжественных событий, так и для повседневного употребления. Стойкий и насыщенный вкус салата позволяет использовать его как закуску, гарнир или главное блюдо стола.

Традиционная «Мимоза» представляется не только вкусным, а и чрезвычайно полезным салатом. Его ингредиенты содержат множество витаминов и минеральных соединений. К примеру, сыр, входящий в состав «Мимозы», заботится о регенерации кожи и обеспечивают нормальный обмен веществ.

Также, незаменимым для нормального функционирования человека является фосфор, которым богата рыба входящая в салат. Помимо этого в традиционную «Мимозу» входят овощи и зелень, способные восполнить запасы витамин и углеводов. Как видите салат сбалансирован основными микроэлементами, так что кулинария рекомендуется его к употреблению как детьми, так и взрослыми. Смотрите и другие рецепты салатов нашего сайта.

Итак, для приготовления «Мимозы» вы должны подготовить: двести г майонеза, один пучок зеленого лука, сто г сыра, две моркови, три яйца, один репчатый лук и одну банку рыбных консервов. Приступим к процедуре приготовления салата. Вначале откроем банку с рыбной консервацией и разомнем ложкой ее содержимое. После этого ровным слоем выложим полученную массу на плоскую тарелку. Покрываем поверхность рыбной массы тонким слоем майонеза. Переходим к нарезке лука. Головку лука репчатого мелко режим и укрываем им верхушку майонеза.

Сверху вливаем очередной слой майонеза. После того, следует мелко нарезать предварительно сваренные яйца. Крошим ломтики яиц в тарелку с салатом. Следите за правильностью слоев, каждый из них должен быть тонким и ровным, что бы придать салату деликатесный и «классический» вид. Идем дальше. Поверх яиц снова льем майонез. Теперь переходим к измельчению предварительно сваренной моркови. Натираем ее на крупной терке, посыпаем морковью салат и заправляем верхушку майонезом. В заключении, трем на среднюю терку сыр и мелко режем зелень, украшаем ими салат. Полученное блюдо ставим в холодильник, где то на 1,5 часа, как того требует кулинария.

Салат должен насытится и охладиться, в итоге «Мимоза» станет очень нежной. Все, салат можно подавать на стол. Раскладывать по порциям этот салат следует как торт, захватывая куском всю плоскость «Мимозы». Кроме этого блюда у нас вы найдете и другие рецепты салатов, закусок, супов и т. д. Приятного аппетита.