Как полюбить готовить

Считается, что хорошая жена должна уметь и любить готовить. И поэтому не каждая женщина признается в том, что не только не любит, а порой и ненавидит эту деятельность, и старается всеми способами избежать или хотя бы свести к минимуму пребывание на кухне. Кто-то сознательно не строит семейные отношения, а кто-то делегирует готовку другим неработающим членам семьи. Остальные же страдают. Страдают каждый раз, когда им приходится готовить, будь то в выходные или каждый день. Поскольку очень трудно смириться с тем, что приготовить обед долго, а съедается он – увы – быстро. Давайте попробуем разобраться, почему же нам не нравится готовить.

Приготовление пищи всегда воспринимается как обязанность. Хочешь – не хочешь, а НАДО. Это «надо» висит над хозяйкой как «дамоклов меч» и совсем не располагает к творчеству. Попробуйте провести эксперимент – готовить без слова «надо». Начните готовить только то, что вам нравится и только тогда, когда вам захочется. Когда уйдет слово «надо», появится интерес. И вы не заметите, как список приготавливаемых вами блюд станет разнообразным.

Подумайте, может вам не нравится проводить время на кухне? А может быть стоит переставить мебель и технику поудобнее. Выбросить все ненужное и некрасивое: старые мисочки и застиранные полотенца. Если вас будут окружать красивые вещи, такие как посуда rondell, стильные полотенца и прихватки — вам захочется творить.

И все же, свести к минимуму пребывание на кухне в наше время проще простого. В помощь современным женщинам предлагается широкий выбор мелкой бытовой техники: миксеры, блендеры, комбайны, соковыжималки, хлебопечки и прочее. Также здорово выручают полуфабрикаты и крупы в пакетах. Я не пишу о том, что это вкусная и полезная еда. Но если вы к приготовленному вами чудесному салатику отварите котлетку из пакета, никто вас не упрекнет.

Настоящая находка для кухни – это рукав для запекания. Он предназначен для приготовления блюд в духовке. Готовить в рукаве можно все, что угодно – мясо, птицу, рыбу, овощи. Можно комбинировать. Все получится сочным и вкусным. Например, чтобы приготовить овощное рагу, вам надо сложить нарезанные овощи и мясо в этот рукав, посолить, приправить, завязать и отправить на час в духовку. Целый час вы можете заниматься другими делами, и к тому же, вам не придется потом мыть духовку.

Осознайте, что приготовление пищи – это творчество. А в творчестве главное – похвала. Попросите других членов семьи вас поддерживать и высказывать положительные взгляды на вашу готовку. Чем больше вас похвалят, тем больше вам захочется приготовить что-нибудь красивое еще. Удачного вам творчества!



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье — тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Нет комментариев.

Оставить комментарий