Зелень в горшочках: витаминный декор

Весной как никогда остро наш организм требует разнообразной зелени. Следуя его зову, мы бежим в ближайший супермаркет и покупаем заветный пучок петрушки, укропа или салата. Из данной ситуации есть только один выход – вырастить необходимую зелень на подоконнике. Возможно, кому-то это покажется неудачной идеей, но не спешите делать скоропалительные выводы.

Согласитесь, что только что сорванная свежая зелень намного вкуснее и полезнее купленной в магазине (еще не известно как ее вырастили, и где она находилась) или хранящейся несколько дней в холодильнике (все холодильники, даже холодильники Bosch, имеют очень нехорошую привычку — внутри катастрофически не хватает места, вне зависимости от модели и объема). А зелень в горшочках всегда будет у вас под рукой.

Некоторые травы, такие как розмарин, мята могут использоваться в качестве натурального освежителя воздуха. Нужно несколько листочков растереть в ладони и кухня наполниться благоухающим ароматом летнего дня.

Самым простым в плане выращивания является зеленый лук. Посадку производят либо в баночку с водой, либо в землю.
Петрушка. Выращивается из корнеплодов, которые продаются в любом специальном магазине или из семян. Второй способ посадки займет чуть больше времени.

Укроп. Одно из самых нетребовательных растений. Выращивается из семян. Допускается сеяние вместе с семенами петрушки.

Кресс-салат. Служит украшением любого блюда. Однако следует учесть, что растение предпочитает затененные места.

Выбор зелени не ограничен выше перечисленными растениями. Можно посадить мяту, розмарин, мелиссу, сельдерей, шпинат, базилик, тимьян и другие виды травы. Главное – желание и соблюдение нескольких простых правил:

• Лучше выбирать ранние или скороспелые сорта;
• Поливать желательно отстоявшейся водой;
• Для лучше роста необходимо ежедневно опрыскивать ваш урожай.

И еще один весомый довод в пользу растений на вашей кухне. Зелень можно посадить в различные горшочки. Это могут быть глиняные, керамические, стеклянные, старые формы от выпечки, подойдет все, что уже не пригодиться, но жалко выбросить. Из таких полезных насаждений можно создать причудливые композиции, которые повседневно будут радовать ваш взор, поднимать настроение и иммунитет. Подключите вашу фантазию и создавайте великолепные произведения искусства у себя дома хоть каждый день.



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье - тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Нет комментариев.

Оставить комментарий