Чем полезна соя и соевые продукты

В последнее время все чаще и чаще речь заходит о сое. Приверженцы данного продукта могут часами рассказывать, чем полезна соя, в то время как другие полностью отказались от соевых продуктов и не хотят даже слышать о ней. Кому верить?

Чем полезна соя

Соя очень полезна для нашего здоровья, она отвечает за такие важные функции, как мышление, концентрация, и память, помогает метаболизму жиров в организме и регулируют холестерин в крови.

Соя не только борется со старением, она является также верным союзником нашей красоты. Например, те, кто желает, чтобы их кожа была гладкой и сияющей, должны ввести в свой рацион сою. Не обязательно есть соевые бобы в чистом виде — продукты из сои, которые сегодня можно найти в любом магазине или супермаркете, весьма вкусны и также очень полезны.

В соевых продуктах, таких как сыр тофу или соевое молоко, содержатся вещества, которые помогают организму бороться с различными инфекционными заболеваниями, придают коже сияние и ровный красивый цвет, а также предотвращают появление преждевременных морщин. Также весьма важным аргументом в пользу употребления сои является содержание в ней изофлавонов — растительных соединений, которые являются замечательной профилактикой против рака молочной железы.

Диетологи утверждают о полезности ежедневного употребления сои в чистом виде или соевых продуктов. Если вы не представляете себе утра без кофе, попробуйте добавить утром в чашку кофе соевое молоко вместо обычного. Если соевое молоко вам не понравится, продолжайте экспериментировать: посыпьте блюдо из макарон мелко порезанным сыром тофу или добавьте полстакана отваренных соевых бобов в салат.

Употребляя сою Вы окажете неоценимую пользу своему внешнему виду и внутреннему состоянию организма.

Противопоказания

Но всему нужно знать меру! Соя содержит фитоэстроген, растительный гормон, молекула которого очень похожа на человеческий гормон. Для пациентов с опухолями, которые реагируют на эстрогены (например, рак молочной или предстательной железы) противопоказана стимуляция данных рецепторов. А вот женщины в период менопаузы, когда яичники больше не производят необходимое количество эстрогена, при употреблении в пищу соевых продуктов можно получить положительный эффект и увеличить уровень гормонов.

Чрезмерное количество сои может оказать неблагоприятное воздействие на гормональный баланс репродуктивных органов и щитовидной железы. Соя снижает уровень тестостерона у мужчин, по этой причине вызывают понижение либидо и уменьшение количества сперматозоидов. У женщин при чрезмерном употреблении сои могут появиться такие симптомы, как общая усталость, снижение либидо, обильные менструации, спазмы, бесплодие, выпадение волос, депрессия, сухость кожи и увеличение веса.



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье — тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Нет комментариев.

Оставить комментарий