Полезные свойства зеленого чая

Полезные свойства зеленого чая используются в китайской медицине уже более 2000 лет. Существуют три вида чая, и все три вида получают из листьев вечнозеленого чайного растения под названием «Camellia Sinensis»: черный, зеленый и улун. Данная классификация зависит от вида обработки, которой подвергаются чайные листья. При изготовлении черного чая листья после сушки подвергаются ферментации, при изготовлении зеленого — только нагреваются, чтобы исключить риск ферментации, а чай улун — это нечто среднее между черным и зеленым чаем, так как ферментация происходит лишь частично.

Основные компоненты зеленого чая: кофеин (белок), аминокислоты, витамин С, эфирные масла, белки, железо, кальций, витамины группы В, теофиллин и теобромин, дубильные вещества.

Целебные свойства зеленого чая

Богатый антиоксидантами, этот успокаивающий напиток с приятным вкусом содержит в огромном количестве такие вещества, как катехины, которые способны предотвратить некоторые разновидности рака кожи и помогают ей бороться с солнечными ожогами, а также восстанавливаться с уже полученными. Существует особый сорт зеленого чая с очень высокой концентрацией катехинов — он называется Матча.

Для извлечения пользы достаточно выпивать полчашки зеленого чая в день. Если Вы не любите чай, попробуйте найти в продаже зеленый порошок Матча, и добавляйте его в десерты, йогурт или фруктовое пюре.

Было установлено, что в странах с высоким потреблением зеленого чая, процент заболеваемости раком очень низок. В Японии женщины, которые обучают чайной церемонии и пьют зеленый чай в больших количествах, известны своей долговечностью. Рак толстой кишки, поджелудочной железы и желудка встречается крайне редко среди пьющих зеленый чай. Сердце также извлекает огромную пользу, ведь многие из содержащихся в чае антиоксидантов, защищают от инфаркта. И не только.

Курильщики, которые регулярно употребляют этот напиток, согласно последним исследованиям о полезных свойствах зеленого чая, застрахованы от рака легких.

Сегодня многие используют для борьбы с курением такую интересную штучку, как электронная сигарета, которая позволяет свести долю потребляемого никотина до минимума. Зеленый чай, конечно же, не имеет никакого отношения к никотину, но в чем-то он похож на этот новомодный гаджет. Чем? Если Вы следите за тем, чтобы не употреблять слишком много кофеина, то Вам абсолютно не о чем беспокоиться: большая чашка зеленого чая содержит всего лишь 26 мг кофеина — это вдвое меньше, чем в такой же чашке черного чая.

Кроме всего прочего, благодаря своим успокаивающим качествам, зеленый чай является натуральным ингредиентом домашнего тоника для лица. Достаточно добавить в заваренный чай две капли винного уксуса (или яблочного), или немного лимонного сока.

Для приготовления тоника для жирной кожи нужно добавить в чашку с чаем чайную ложку водки: вы получите отличное средство, отвечающее вашим конкретным потребностям. Достаточно притирать этим тоником лицо каждый вечер и хранить в холодильнике.

Зеленый чай обладает также расслабляющими свойствами, помогает успокоить головную боль, снять беспокойство и стресс. Некоторые зубные пасты используют экстракты зеленого чая, так как он защищает от кариеса.

Зеленый чай обладает способностью восстанавливать полезную бактериальную флору кишечника, и этот аспект, обсуждая полезные свойства зеленого чая, нельзя недооценивать, если вы хотите похудеть, так как зеленый чай увеличивает скорость, с которой наш организм сжигает жир.

Горькие вещества регулируют поток желчи и очень полезны для пищеварения и способствуют снижению аппетита.



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье — тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Статья “Полезные свойства зеленого чая”. 1 комментарий

  1. Елена Сатаева

    Сен 02. 2011

    Ой, не знаю. Подсели мы как то летом на зеленый чай. Пили его охлажденным. На третий день я была как вареная макаронина, неспособная не на что. Давление упало, тошнило, хотелось спать. При всех его полезных свойствах, теперь я пью его очень редко.

    Ответить

Оставить комментарий