Шоколад – сладкое лекарство

У этого калорийного, а значит, весьма опасного для фигуры продукта есть и положительные свойства, которые перевешивают единственный недостаток. Дело в том, что помимо всем известным вкусовых качеств, он спасает нас от стресса и болезней. Как ему это удается? 

shokolad-sladkoe-lekarstvo

Здоровые сосуды – крепкое сердце

Шоколад предотвращает возникновение инфаркта. Американские ученые доказали, что это лакомство полезно для сердца не меньше, чем овощи и фрукты. Причиной служат особые растительные вещества, входящие в состав какао-бобов. Они защищают кровеносные сосуды сердца от образования тромбов. Вот почему у тех, кто два раза в неделю съедает небольшое количество шоколада (2-4 квадратика плитки), риск возникновения сердечных заболеваний снижается вдвое!

Долой стресс, да здравствует расслабление!

Сладкий десерт очень полезен для нашей психики. Уже один только знакомый чудесный запах снижает образование в организме веществ, провоцирующих состояние стресса. Еще одно удивительное свойство этого аромата: с одной стороны, он расслабляет наш мозг, а с другой – сохраняет его в состоянии полной активности. Вы можете насладиться этим в полном объеме, если самостоятельно испечете шоколадный торт без муки. Он получится плотным по структуре, но нежным и почти безвредным для фигуры. А вкус у него такой, что устоять невозможно, да и не надо.

Защита клеток от рака

В состав какао входят вещества катехины, которые защищают наши клетки от рака. Они укрепляют иммунитет и снижают риск образования опухолей. Ученые также доказали, что полифенолы, которые содержатся в горьком шоколаде, способны предотвратить размножение раковых клеток в молочных железах. Средство для настроения Кусочек шоколада — это также чудесное лекарство для нашей души. При шоколадной трапезе в организме начинают вырабатываться гормоны радости эндорфины, которые к тому же прекрасно расслабляют. Масло какао повышает выработку серотонина в головном мозге. В результате улучшается настроение.

Важно! Шоколад имеет свойство усиливать действие кофе, поэтому, чтобы взбодриться, «принимайте» их вместе по утрам. Причем достаточно всего лишь пары кубиков из плитки. Самый полезный – горький шоколад. И чем больше в нем процент содержания какао, тем лучше. В молочных и белых разновидностях какао мало, а вот жиров много, так что польза от него сомнительная.

Источник: журнал «Это со вкусом!»



Вряд ли кто-то из девочек мечтает в детстве стать домохозяйкой. Мы хотим быть балеринами, врачами, космонавтами или звездами шоу-бизнеса с кучей поклонников у наших ног. Но сидеть дома и заботиться о семье — тоже работа, которую не стоит недооценивать. Я работаю мамой на полную ставку! И горжусь этим!

«
»

Нет комментариев.

Оставить комментарий