Сыроедение: полезно или вредно?

В последнее время все большую популярность завоевывает такая система питания, как сыроедение. Существует огромное количество как поклонников сыроедения, так и тех, кто его категорически не признает. Сегодня попробуем разобраться, полезно сыроедение или вредно для нашего здоровья.

Те, кто решил употреблять в пищу только сырые продукты, уверены в том, что это единственный способ обогатить организм энергией, которую растения впитали вместе с солнечными лучами. Большинство сыроедов являются вегетарианцами или веганами.

Неоспоримая польза сыроедения состоит в том, что такое питание помогает очистить организм. Особенно полезно сыроедение тем, у кого наблюдаются проблемы с работой кишечника. Для проведения некоторых медицинских процедур, таких как колоноскопия под наркозом или без седации, требуется полностью очистить толстую кишку. За несколько дней до исследования попробуйте употреблять в пищу лишь сырые продукты. Кроме всего прочего, те, кто перешли на сторону сыроедения, менее склонны к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям.

Сыроедение является великолепной профилактикой ожирения. Чувство сытости при еде сырых продуктов наступает намного быстрее. Кроме того, согласитесь, килограмм огурцов или кочан капусты съесть гораздо сложнее, нежели торт или огромный калорийный гамбургер.

Но, кроме всех неоспоримых преимуществ, сыроедение содержит в себе и ряд недостатков. Одним из них является то, что при сыроедении возрастает риск недополучить необходимое количество витаминов и микроэлементов. Для того, чтобы сделать свой рацион полноценным, нужно приложить массу усилий. Иначе вы получите не оздоровление, а болезни и истощение организма.

Для того, чтобы заменить животный белок, сыроеды стараются употреблять побольше бобовых культур. Однако чрезмерное употребление бобовых вредно для организма. А щавелевая кислота, которая содержится в любимых сыроедами щавеле, ревене и шпинате, мешает усвоению организмом кальция и некоторых других минеральных веществ.

Сыроедение категорически запрещено тем, у кого наблюдаются хронические заболевания, такие как язва желудка, панкреатит, колит.

Выбор подходящего рациона питания – личное дело каждого человека. Однако ко всему нужно относиться с умом, и не бросаться из крайности в крайность. Сыроедение является идеальным вариантом для детокс программы, разгрузочных дней и христианского поста, однако превращать его в постоянную систему питания все же не стоит.


«
»

Нет комментариев.

Оставить комментарий