Продукты красоты: помидоры делают нас красивее!

Частые прогулки на свежем воздухе, крепкий здоровый сон и умело нанесенный макияж, несомненно, способны практически любую женщину сделать красавицей. Но еще одно довольно мощное оружие красоты можно найти в ближайшем супермаркете: помидоры!

Можно с полной уверенностью сказать, что любители помидоров вряд ли когда-нибудь посетят кабинет дерматолога. Этот замечательный продукт красного цвета хорош и полезен в любом состоянии: целые, порезанные, в салате, тушеные, печеные на гриле или домашняя пицца с помидорами.

Томаты помогают защищать кожу от солнечных ожогов и ультрафиолетового излучения, а также от других неблагоприятных экологических факторов. Одним из основных полезных ингредиентов, содержащихся в помидорах, является антиоксидант ликопин. Содержание ликопина резко увеличивается при кулинарной обработке томатов — вот еще одна причина, по которой следует приготовить острую томатную сальсу или запеченные помидоры.

Ликопен лучше усваивается организмом в сочетании со здоровыми жирами, поэтому рекомендуется ежедневно употреблять одну порцию помидоров с оливковым маслом.